Mezzo chilo di trombette grattugiate, una cipolla bianca, 150g bietole, 3 uova intere, 60g parmigiano grattugiato, 30g di riso, trito di basilico e maggiorana, sale, oevo, pasta sfoglia.
Preparazione
Mettere tutto a crudo nella sfoglia, chiudere e infornare per 45min a 180°, controllare la cottura.
Commento
a cottura togliere dalla teglia e capovolgere, controllare il fondo e se necessario infornare ancora per qualche minuto
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio