| Polenta di grano saraceno\Storo (slow cooker) |
| Ingredienti |
| 500g di farina di polenta di grano saraceno, 2,5 litri di acqua, sale qb, due cucchiai di olio |
| Preparazione |
| Mettere tutto a freddo, acqua con l'olio e il sale e la farina, sciogliere bene con una frusta e cuocere su HIGH per tre ore. |
| Commento |
| Una volta pronta la polenta si può condire a piacere, anche con burro e formaggi così da fare la "polenta taragna" e ovviamente con lo stesso sitema si può fare la polenta gialla. |
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione.
Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria.
Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi.
Fulvio