Mezzo coniglio a pezzi separato nelle giunture, 2 spicchi d'aglio vestiti e schiacciati, 2 cucchiai di olive taggiasche in salamoia, un bicchier di olio, un mazzetto di aromi freschi con: timo,origano,rosmarino, maggiorana, salvia, sale e pepe qb, un bicchiere di vino rosso corposo (meglio se rossese), una manciata di pinoli e qualche noce. |