Sautée di fagioli bianchi, broccolo calabrese e grano saraceno
Ingredienti
50g di fagioli bianchi di Conio bolliti, 50g di broccolo calabrese bollito, 50g di grano saraceno cotto, oevo, uno spicchio d'aglio tritato, pane grattugiato abbrustolito, un peperoncino fresco.
Nr Persone
2
Preparazione
dorare in olio l'aglio e saltare tutti gli ingredienti, servire spolverato di pane abbrustolito.
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio