8 zucchine grosse, 100g pasta di salsiccia,due cucchiai di parmiggiano grattugiato, 2 uova, 50 g di patate bollite, pasta sfoglia.
Nr Persone
4
Preparazione
spuntate le zucchine e tagliatele a metà,passatele 5min al forno a 200°,quindi riempitele con la farcia ottenuta con gli ingredienti amalgamati,fasciatele con la sfoglia e infornate per 15 min a 200°
Alcune ricette di questa pagina sono di mia invenzione. Altre derivano da libri, internet, o dalla memoria. Sono raccolte qui perché le ho eseguite almeno una volta e le consiglio anche a voi. Fulvio