| Vol au vent con gamberi cocktail |
| Ingredienti |
| un vol au vent grosso, rucola, cipollotto, finocchio, majonese, rubra, tre gamberoni sbollentati e puliti. |
| Nr Persone |
| 1 |
| Preparazione |
| tritare grossolanamente rucola, cipolla e finoggio, salare e mettere all'interno del vol au vent, depositare al centro mezzo cucchiaino di rubra e contornare di majonese, appoggiare ai lati i gamberoni (vedi foto) |
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| foto |